Cuisses de Grenouilles et persillade à la Plancha

Cuisses de Grenouilles à la Plancha

Recette pour 500grs de cuisses de grenouilles

(soit pour 2 personnes)

Ingrédients:

-500grs de cuisses de grenouilles

-30grs de beurre

4 gousses d’ail

-6 belles branches de persil

-un peu d’huile en spray

-farine

-sel et poivre

 

Dans un plat, disposer les cuisses de grenouilles entre des feuilles de papier essuie tout afin de bien les sécher puis les fariner.

Dégermer les gousses d’ail puis les mixer avec le persil.

Sur la plancha bien chaude, faire fondre le beurre, déposer les cuisses de grenouilles et les faire dorer pendant environ 3 à 4 minutes puis les retourner, les asperger avec un peu d’huile d’olives et enfin ajouter la persillade. Saler et poivrer.

Terminer la cuisson(également 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées).

Servez chaud. Régalez vous!!!!

N’hésitez pas à m’envoyer vos Photos!


 

 

Publicités

2 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Bazel Jasi dit :

    Hummm les cuisses de grenouilles une éternité que j’en ai pas mangé !!

    Aimé par 1 personne

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.