La question est souvent posée.
Est-ce compliqué, est-ce long, quel matériel utiliser ???
C'est l'un des avantages de la plancha, elle se nettoie très facilement et en moins d'une minute!
Nettoyer votre plancha ne vous prendra pas plus d’une minute!
Suivez bien mes conseils et vous constaterez que c’est rapide, facile et super efficace!
En fin de cuisson, commencez par faire monter la plaque en température; mettez vos feux à fond!
Dès que la plaque est bien chaude, versez de l’eau dessus en faisant attention de ne pas vous brûler avec les vapeurs. L’eau est déjà en train de déglacer la plaque, la plupart des graisses et autres résidus se décollent.
A l’aide de la spatule, venez décoller les résidus les plus incrustés puis évacuez le tout vers le bac récupérateur de graisses. Vous pouvez également utiliser une boule inox pour enlever les résidus.
Enfin, versez une dernière fois un peu d’eau sur la plaque, puis à l’aide de 3 à 4 feuilles de papier essuie tout, venez essuyer. Voilà votre plancha est propre et comme je vous le disais, cela ne prend pas plus d’une minute. Vous pouvez également dégraisser la plaque à l’aide d’un dégraissant spécial plancha tel que celui des planchas Le Marquier et cela afin d’avoir un résultat impeccable.
Alors n’hésitez plus, faites de la plancha, c’est un mode de cuisson saine, diététique et facile à nettoyer!