A vos fourchettes ! Prêt ! MANGEZ !

Amis gourmands, BIENVENUE Venez découvrir ici tous les barbecues du moment, leurs histoires, leurs utilisations, différentes recettes, des guides d’entretien, des vidéos et bien plus encore ! Sans oublier, les différentes planchas, les braséros, les ustensiles… De quoi devenir un réel expert de la cuisine de jardin !

Tomates au cœur fromagé

Une recette rapide au barbecue qui vous fera oublier les cacahouètes!

Ingrédients:

-Tomates cerisette ou cœur de pigeons

-mozzarella ou fromage de chèvre en bûche

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Braséro Ignis de chez Morso

Voici IGNIS de chez Morso Ce braséro de fabrication Danoise est en fonte émaillée et donc ne rouille pas lorsqu’il est utilisé et entretenu correctement. Il est en 2 parties: le socle et la cuve, donc facile à déplacer en cas de besoin. On observe également 3 ouvertures en bas de la cuve permettant une bonne…

Découvrir le Four Forno Garden de chez Morso

MORSØ Le savoir faire Danois ! Au départ fabriquant de poêle à bois, Morso à su ce diversifier en créer toute une ligne de barbecue en fonte tel que le Forno Garden. le 19 décembre 2016, toute l’équipe Morso s’est installé à Deauville le temps d’un week end. Rien ne les arrêtes, dés qu’on se…

Le Génesis II Weber 2017

La grande nouveauté 2017 chez Weber! Le Génesis II Enfin, le Génesis II !!! Très attendu, la première version datait de 1985. Coup de chance, comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessus, j’ai pu le comparer à l’ancienne version: Génesis I  VS Génesis II La première chose à retenir c’est que le Génesis…

Brioche au barbecue

Les enfants adorent!!!!!! -Vous cherchez une recette de brioche??? Vous en trouverez des dizaines sur Google. -Cette fois, je ne me suis pas trop prie la tête… J’ai utilisé la farine Francine avec levure incorporée. Il m’ suffit d’ajouter 75 gr de beurre et 200 ml de lait. -Vous mélangez le tout puis laissez reposer…