Le Blog du Barbecue et de la Plancha
La Cuisine Au Jardin
Découvrez et Partagez les plaisirs de la Cuisine au Barbecue et à la Plancha
La Cuisine Au Jardin
Barbecue, Plancha, Four à bois.... quoi de plus agréable que de cuisiner dans son jardin entouré de sa famille et de ses amis ?
Vous préparez des gambas sur sa plancha pour l’apéritif… pendant ce temps, le barbecue commence déjà à fumer en attendant sa côte de bœuf… une soirée comme on les aime et qu’on voudrait ne jamais voir s’arrêter…alors vous décidez d’allumer votre Braséro et vous profitez au maximum de ces moments de bonheurs inoubliables !
LES DERNIÈRES NOUVELLES
Tarte aux Tomates d’antan au Barbecue
Ingredients: une pâte brisée 6 à 7 belles tomates d’Antan...
Lire...
Mont d’Or, vin blanc et échalote au Barbecue
Le Mont d’Or, également appelé Vacherin du Haut Doubs, est...
Lire...
LA RECETTE DE L’EFFILOCHÉ DE PORC AU FUMOIR (Le PULLED PORK)
Recette de l’effiloché de porc (le Pulled Pork) L'un des...
Lire...
TEST DU THERMOMÈTRE INKBIRD IBT-4XC
Aujourd’hui, vous allez découvrir mon test du thermomètre de cuisson...
Lire...
La Cuisine Au Jardin
Techniques et Découvertes
Ce qu’ils apprécient le plus …
- COMMENT UTILISER SON BARBECUE À CHARBON DE BOIS WEBER?
- FILET MIGNON DE PORC ET POITRINE FUMEE
- CHOISIR SON BARBECUE WEBER A CHARBON BOIS
- Mont d'Or, vin blanc et échalote au Barbecue
- Poulet crapaudine au Barbecue
- LA RECETTE DE L'EFFILOCHÉ DE PORC AU FUMOIR (Le PULLED PORK)
- Rouelle de porc fumée
- Pintade farcie au Barbecue
- Saumon fumé à froid au bois de hêtre
- Magrets de canards aux pêches à la plancha
