Le Blog du Barbecue et de la Plancha
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LES DERNIÈRES NOUVELLES
TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES CUITE AU BARBECUE
Déguster une délicieuse tarte amandine aux mirabelles cuite au barbecue....
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ASTUCE SUR LES NOUVEAUX GENESIS WEBER CONNECTÉS 2022
Une superbe astuce pour utiliser le Weber Connect sans utiliser...
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RÉUSSIR SA CÔTE DE BOEUF AU BARBECUE
Ahhh quel bonheur que de déguster une côte de bœuf...
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Le système GBS révolutionne les barbecues Weber
Gourmet Barbecue System Ce système à révolutionné le monde du barbecue, car...
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Les recettes
Comme je le dis toujours, une fois que l’on a gouté au saumon fumé maison, plus jamais on en achète en magasin.
Un goût incomparable, facile à réaliser et ne demande que peu de matériel. Pas besoin de faire de gros investissement pour savourer un bon saumon fumé maison.
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Techniques et découvertes
Comment nettoyer sa plancha ?
Découvrez comment nettoyer sa plancha en moins d'une minute.
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Pêches, abricots et ananas flambés au rhum sur la plancha
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Saumon fumé au barbecue
Pour ceux qui veulent innover avec leur barbecue, les viandes...
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RÉUSSIR SA CÔTE DE BOEUF AU BARBECUE
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Filet mignon de porc en croûte au Barbecue
Une recette idéale quand on invite ses amis!
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Poulet crapaudine au Barbecue
Ingrédients : 1 poulet 4 cuillères à soupe d’huile d’olive...
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Pintade farcie au Barbecue
INGRÉDIENTS 1 pintade 4 abricots secs 60 g de raisin...
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