MA SÉLÉCTION DE LIVRES

MA SELECTION DE LIVRES

LECTURE AUTOUR DU BARBECUE

THÈME:
BARBECUE

Jamie Purviance

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Jamie Purviance

5/5

Jamie Purviance

5/5

Steven Raichlen

5/5

Steven Raichlen

4/5

Raphaël Guillot

5/5

Jean-François Mallet

5/5

Jean-François Mallet

5/5

Steven Raichlen

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Raphaël Guillot

5/5

Marabout

5/5

Bernard Gahm

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Dorian Nieto

5/5

Marion Guillemard

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Valery Drouet

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Mention Spéciale

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La Bible du Barbecue

De  STEVEN RAICHLEN 

Sans aucun doute l’un des plus grands maître du Grill au monde. A travers ce livre, Steven nous fait découvrir les plus belles recettes des différents pays visités. Jamaïque, Thaïlande, Sénégal, Brésil, Inde, Uruguay, etc… Plus de 500 recettes à l’intérieur de ce livre. de l’apéritif avec des cocktails fumés jusqu’aux desserts les plus savoureux.

Il nous livre également toutes les techniques et les astuces pour pouvoir utiliser son barbecueEt il y en a beaucoup !

Il livre passionnant autant pour les confirmés que pour les débutants. Mon préféré !

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Comment le trouver ?

Ce livre existe en Français, mais il n’est pas toujours facile de le trouver. Voir sur AMAZON ou la FNAC

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la bible du barbecue steven raichlen

STEVEN RAICHLEN

Il existe encore beaucoup d’autres livres sur l’univers de la cuisine dite « outdoor ».

Si vous avez d’autres livres à proposer, n’hésitez pas à le mettre dans les commentaires !

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Passionné de cuisine au barbecue

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