1 rôti de porc d’1kg 200g de cheddar (environ 10 tranches) 200g de bacon ou de lard fumé en tranche (environ 10 tranches) 10 bonnes tranches de tomates Huile d’olive, sel et poivre Ficelle à rôti Préparez le barbecue en mode cuisson indirecte, c’est à dire avec la braise de chaque côté. Tranchez …
C’est Bon!!!
Dans un coin de la plancha, à feu moyen, faites chauffer 10cl de crème semi épaisse avec la moitié d une tablette de chocolat pâtissier que vous casserez en morceaux. Remuez
Une idée de recette rapide, facile et spectaculaire quand il fait nuit! Vous avez le choix : prenez des fruits frais ou tout comme moi quand on se décide à la dernière minute, des fruits au sirop. L’avantage : c’est encore plus rapide mais surtout le sirop va permettre de bien caraméliser les fruits. Sur …
Pêches, abricots et ananas flambés au rhum sur la plancha Lire la suite »
Pour ceux qui veulent innover avec leur barbecue, les viandes grillées c’est top mais le saumon fumé c’est super top! En plus c’est très facile à faire.
Une recette idéale quand vos amis viennent vous rendre visite et partager un bon moment autour de la plancha!
Les enfants l’adorent. Vous cherchez une recette de brioche ? Vous en trouverez des dizaines sur Google. Cette fois, on part sur une recette simple. Mélangez le tout puis laissez reposer sous un torchon pendant 30 minutes Saupoudrez un peu de farine sur la table et formez y 3 belles boules Huilez un moule avec …
Ingrédients:
-2 courgettes
-Quelques tomates cerises
-Du chorizo finement tranché
-Quelques feuilles de basilic
…
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