Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir faire nos pizzas nous-même et nous aimons çà ! Pour cela, il existe une multitude d’appareils permettant de cuire des pizzas mais ils ne sont pas toujours adaptés et le résultat n’est pas non plus à la hauteur de nos attentes.
Je réalise régulièrement des pizzas dans différents barbecues. Tout d’abord parce que les enfants en sont friands et comme ils le disent « rien de tel que tes pizzas papa, c’est les meilleures ! » Ensuite, parce que j’aime tester différentes cuissons sur différents appareils.
Voyons d’un peu plus prêt un four à pizza Ooni
Cela fait un moment que j’en entends parler et que je les suis sur les réseaux sociaux. La promesse de fours compacts pouvant atteindre les 500°C en 20 minutes et de cuire de sublimes pizzas en 60 secondes. Voilà qui attire fortement mon attention.