Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir faire nos pizzas nous-même et nous aimons çà ! Pour cela, il existe une multitude d’appareils permettant de cuire des pizzas mais ils ne sont pas toujours adaptés et le résultat n’est pas non plus à la hauteur de nos attentes.
Je réalise régulièrement des pizzas dans différents barbecues. Tout d’abord parce que les enfants en sont friands et comme ils le disent “rien de tel que tes pizzas papa, c’est les meilleures !” Ensuite, parce que j’aime tester différentes cuissons sur différents appareils.
Voyons d’un peu plus prêt un four à pizza Ooni
Cela fait un moment que j’en entends parler et que je les suis sur les réseaux sociaux. La promesse de fours compacts pouvant atteindre les 500°C en 20 minutes et de cuire de sublimes pizzas en 60 secondes. Voilà qui attire fortement mon attention.