Les « Lollipops » : sucettes de poulet fumé
Les Lollipops de poulets Une recette originale et facile à réaliserVéritables sucettes de poulet fumé. Temps de préparation : environ 20 minutes Temps de cuisson : environ 2h30 minutes Ingrédients…
Cochon de lait fumé
Cochon de lait fumé C'est le rêve de tout SMOKER : réaliser un cochon fumé entier au fumoir! La recette idéale lorsque vous recevez beaucoup de monde. Elle en épatera…
Poulet crapaudine au Barbecue
BARBECUE WEBER Ingrédients : 1 poulet4 cuillères à soupe d'huile d'oliveDu thym2 cuillères à soupe de miel liquide1 cuillère à café de curry1 cuillère à café de cumin en poudre1…
LE PULSE
Découvrez la toute dernière génération de barbecue électrique Weber : Le PULSE
C'est avec son design presque futuriste et de sérieux arguments que ce nouveau barbecue se dévoile. Ce barbecue dernière génération se veut performant, pratique et connecté! Le PULSE se décline…
Saumon fumé au bois de hêtre
Recette de Saumon Fumé Maison Facile
Avez-vous déjà goûté un saumon fumé maison? Un goût incroyable, vous n’achèterez plus jamais un saumon fumé en grande surface. En plus, c'est incroyablement facile à réaliser !
Bruschetta au barbecue
(recette proposée par Stephane Nowowiejski) Nous connaissons tous les bruschettas, ces fameuses tartines grillées très tendances. Mais lorsqu'elles sont réalisées au barbecue, on peut dire qu'elles se démarquent particulièrement. Voici…
Food Truck : le camion-barbecue
Tous les passionnés en rêvent, Guillaume Fourcade l'a fait! 👉Le Food Truck "Le Camion Barbecue"👈. Comment le reconnaître? C'est simple, un Food Truck spécialisé dans la cuisine au barbecue, avec…
Rôti de porc Orloff au barbecue
BARBECUE WEBER 1 rôti de porc d'1kg 200g de cheddar (environ 10 tranches) 200g de bacon ou de lard fumé en tranche (environ 10 tranches) 10 bonnes tranches de…